Frijolitos Fritos
Esta receta fue contribuida por Cesar de Leon el 3/19/96.
Empieze con 15 minutos de anticipación
Esta receta es para 3-5 porciones
Ingredientes -
Una lata de frijoles negros
Un par de Cebollas
Dos o tres tomates
sal al gusto
Un poco de aceite
O
Una lata de frijoles
unas ramitas de apazote (lo cual nunca he visto aqui en los USA)
Una cebolla
Preparación -Se pica la cebolla y el tomate. Se pone a calentar el aceite y se frie la cebolla primero, luego se pone a freir el tomate junto con la cebolla por un par de minutos, luego se agregan los frijoles y se mantiene moviendose hasta que hiervan por unos cinco u ocho minutos, si se quiere se pueden ir deshaciendo los frijoles con un tenedor mientras se estan cociendo, agregar sal al gusto y comerlos con tortillitas tostadas con crema o queso.
Si se hacen con apazote el sabor sera diferente!!!
Empieze con 15 minutos de anticipación
Esta receta es para 3-5 porciones
Ingredientes -
Una lata de frijoles negros
Un par de Cebollas
Dos o tres tomates
sal al gusto
Un poco de aceite
O
Una lata de frijoles
unas ramitas de apazote (lo cual nunca he visto aqui en los USA)
Una cebolla
Preparación -Se pica la cebolla y el tomate. Se pone a calentar el aceite y se frie la cebolla primero, luego se pone a freir el tomate junto con la cebolla por un par de minutos, luego se agregan los frijoles y se mantiene moviendose hasta que hiervan por unos cinco u ocho minutos, si se quiere se pueden ir deshaciendo los frijoles con un tenedor mientras se estan cociendo, agregar sal al gusto y comerlos con tortillitas tostadas con crema o queso.
Si se hacen con apazote el sabor sera diferente!!!
